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Unser neuer Kalender mit direkter Buchungsmöglichkeit ist da!

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 Liebe Gäste

sie freuen sich sicherlich auf Ihre Tagung / Brunch oder Feier bei fruchtbares.

Wir sind eine kleine Location die Ihren Aufenthalt bei uns individuell plant und vorbereitet. Daher arbeiten wir ausschließlich mit Reservierungen.

Die Speisen bereiten wir mit den besten Rohstoffen in Bio Qualität und hohem Aufwand frisch und mit viel Liebe zum Detail zu.

Unsere Wertschätzung Ihnen gegenüber leben und zeigen wir ebenfalls auf unsere ganz eigene Art und sind im sehr guten Miteinander . Das macht unser Arbeiten und Ihren Aufenthalt bei uns Sinnerfüllt und schön.

Gerne können Sie bei uns Tischreservierungen für die ausgeschriebenen Termine oder eine individuelle Veranstaltung vornehmen.

Immer wieder erscheinen in der Presse Artikel zu den aktuellen Problemen der Gastronomie wie hohe Energie/ Personal und Wareneinsatz Kosten und den sogenannten "No Show s", also Gäste die trotz Reservierung sehr kurzfristig absagen oder nicht erscheinen.

Vielen Gästen ist der finanzielle und organisatorische Aufwand, der mit der Auslastungsplanung verbunden ist, nicht bewusst. Es ist oft nicht möglich, den frei gewordenen Tisch spontan an andere Gäste zu vergeben.

Auch wir leiden immer wieder darunter und wollen doch unseren Ort für sie erhalten und immer wertschätzender entwickeln.

Daher freuen wir uns über Ihre Verlässlichkeit .

  Bitte beachten sie daher dass eine Reservierung rechtlich bindend ist, dass sowohl für uns als auch für Gäste  Pflichten auslöst. Wir bitten Sie
daher, uns rechtzeitig - spätestens 24 Stunden vor Ihrem  Termin zu kontaktieren und abzusagen.

Sollten sie aus krankheitsgründen innerhalb der 24 Stunden vorher nicht kommen können, verschenken sie uns doch weiter an Familie / Freunde usw.. Dann kommen unsere frisch zubereiteten Leckereien trotzdem zum Verbrauch und machen den Beschenkten und uns viel Freude .

Ganz Herzlichen Dank

Ihr Team fruchtbares

 

BUT biohof

 

Wenn ich Pflanzen aus einer Landwirtschaft kaufe, welche regenerativ arbeitet, bekomme ich Gemüse aus hochleistungsfähigen Böden, der die Pflanzen mit guten Vital -, und Mineralstoffwerten ausstattet.

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BUT hofladen

 

Durch die Stärkung des Anbaus von heimischem Gemüse die Artenvielfalt stärken. Wir machen daraus neue Pestos z.B. aus Feldsalat im Winter, Löwenzahn im Frühjahr und Sylvieblüten im Sommer….

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Wir kochen mit den frischen Zutaten die aus Ihrer Wichtigkeit und Bedeutsamkeit geratenen „schlichten" Genüsse und wollen Mut zum Kochen machen und damit die Hürde für das „selber Kochen“ verkleinern.

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BUT seminare

 

Bei uns erleben Sie Wissens-vermittlung durch bewussten Genuss! Wir wollen gemeinsam mit Ihnen kulinarische Landschaftserhalter und Landschaftsgestalter sein und zu einem CO2 reduzierenden Handel beitragen.

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